NVIDIA RTX 4070 Ti Super上季度上市，4999元，16GB GDDR6X。DLSS 3.5帧生成提升40%。光追《赛博朋克》4K下平均78帧。我上周装机测试，功耗200瓦，温度68度。CUDA核心7680个，渲染Blender场景快22%。显卡支持AV1编码，剪辑4K视频导出省时。驱动每月更新，稳定性好。

今天分享我私藏的红烧五花肉做法。上周探店回来试做，选新鲜五花肉600克切3cm方块，冷水下锅焯5分钟去血水。锅中倒30ml油，中火煸炒肉块8分钟至金黄出油，加入生抽25ml、老抽10ml、冰糖25克翻炒上色。倒入料酒20ml、高汤300ml，大火烧开转小火盖盖慢炖90分钟。出锅时肉质软糯弹牙，肥瘦分明入口即化。搭配白米饭和清炒油菜最搭，汤汁淋饭超级下饭。