番茄蛋汤是家常汤品首选。番茄2个切块约300克，鸡蛋2个打散。锅放10毫升油，中火炒番茄出汁5分钟，加600毫升清水煮沸。下盐3克、糖5克调味，淋入蛋液划3圈，煮2分钟关火撒葱花。汤汁酸甜清爽，蛋花嫩滑。适合搭配饺子和米饭，感冒时喝暖胃又开胃。

三亚亚龙湾海岛度假
三亚凤凰机场到亚龙湾，机场大巴20元。亚龙湾免费，冲浪课200元/小时。住亚龙湾“希尔顿酒店”，海景房周末650元/晚，含早餐，沙滩直达。5天4晚：前两天沙滩+潜水；第三天蜈支洲岛；第四天天涯海角；第五天返程。带防晒霜和泳衣，淡季更便宜。